10 gaufrettes de cannoli siciliennes
Poche à douille
Grains d’amandes et de pistaches
Ricotta lyophilisée sucrée
10 gaufrettes de cannoli siciliennes
Ricotta lyophilisée sucrée
Poche à douille
Grains d’amandes et de pistaches
Poche à douille
Grains d’amandes et de pistaches
Préparation
Verser tout le sachet de fromage blanc sucré lyophilisée dans un bol et ajouter 320 g d’eau froide.
Mélanger doucement à l’aide d’un fouet jusqu’à l’obtention d’une texture crémeuse.
Remplir la poche à douille avec la ricotta, couper la pointe de la poche et remplir les cannoli.
Tremper les cannoli dans les grains de pistache et d’amande et décorer les côtés.
Conseil du pasticcere:
Laissez refroidir la ricotta au réfrigérateur pendant une heure pour déguster un cannolo frais comme si vous étiez en Sicile.
Pâtisserie sicilienne
Pâtisserie sicilienne
Notre histoire
Notre histoire
Nous sommes une pâtisserie sicilienne dédiée à son métier et à son territoire qu’a donné lieu à une révolution de la tradition. Notre objectif est d’offrir des produits de haute qualité et innovants, sains et sans additifs et graisses hydrogénées et émulsionnées. Notre ambition est de devenir une pâtisserie d’excellence, tant au niveau national qu’international, tout en préservant toujours notre authenticité et notre passion pour le métier et pour notre territoire.
Les amandes caramélisées « Crocki » sont un snack irrésistible dont vous ne pouvez plus vous passer. Amandes croquantes siciliennes, d’abord caramélisées, puis recouvert de chocolat noir et enfin saupoudrées de cacao amer. Crocki est le snack idéale pour toutes les fois où vous voulez prendre une pause !
Pas encore essayés ? Crocki est le snack irrésistible dont vous ne pouvez pas vous passer!
Bientôt, nous vous proposerons nos pâtes à tartiner, parfaites pour sur du pain ou à les utiliser comme ingrédient secret dans des desserts.
La délicieuse pâte de ricotta et d’amande, ainsi que l’irrésistible crème aux noisettes, conquerront les plus gourmands et rendront tous les autres étonnés.
Idée cadeau au saveur sicilien
Un cadeau unique et spécial, soigneusement emballé et enrichi par des saveurs traditionnelles de l’île. Chaque morceau vous transportera dans un voyage riche en tradition et en authenticité.
Nouvelle expérience sicilienne
Les produits Crescente sont une invitation à découvrir l’histoire et la tradition pâtissier
sicilienne et à goûter, pour la première fois, des ingrédients authentiques et de haute qualité.
Souvenir de vacances en Sicile
Une façon délicieuse de préserver et de revivre les souvenirs de vacances inoubliables en Sicile. Chaque morceau vous ramènera des images de paysages incroyables, de rues pittoresques et de moments spéciaux vécus sur l’île.
Idée cadeau au saveur sicilien
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